こしあんのなめらかさは、赤福を連想させます。

バターの上にこしあんをたっぷりのせ、薄目に焼いたホットケーキで挟みました。

ちょっと冷めたら、トースターであたためて表面をカリッと！

こちらは、つぶあんです。

こちらは、あんを伸ばして、バナナロール風に半分にやさしくおりました。

こしあんもつぶあんも、結構な量の餡にもかかわらず、

スっごくサッパリしていて、ペロッと！食べられます。