商品・レシピ・使い方
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2017年10月13日
塩昆布の炊き込みご飯
こんにちは。 今日は、試食会でご質問の多かった「塩昆布をつかった炊き込みご飯」を紹介します。 塩昆布を炊き込みご飯の素替わりに活用しま...
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2017年10月12日
「ふりかけるこんぶ」でドレッシング
手作りドレッシング、フレッシュでおいしいですよね。 今回は「ふりかけるこんぶ」のドレッシングの作り方の紹介です。 やさしくて、間違いな...
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2017年10月09日
プレゼントデザートは「ほうじ茶寒天あずき」
明日から始まる、“空飛ぶ食卓 試食&即売会” コラン・ナチュラル・カフェご利用のお客様 先着20名様 へのプレゼントデザートは「ほうじ...
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2017年06月12日
試食&販売会 特別商品ラインナップ
明日からの試食&即売会でテスト販売の商品をお知らせします。 日本でもなかなか手に入らない物達です。ご意見をお聞かせ下さいませ。 ①牡蠣...
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2017年06月07日
【レシピ】あずき寒天
雨の日は、少し気分が落ち着いて、少し やさしい甘さが欲しくなりました。 水羊羹にはまだ少し早いこの時期、「あずき寒天」とお茶で一服です...
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2017年06月01日
【レシピ】肉みそ(四季の味噌だれ)
愛知の夏は過酷だ。バンコクの夏より過酷な日もある。 体力を消耗する蒸し暑い夏、我が家は昔から味噌で乗り切る。 もちろん、濃厚甘辛な「味...
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2017年05月26日
【商品紹介】四季の味噌だれ
今回は「四季の味噌だれ」の紹介です。 地味だけど、このままつけても、調味料としても重宝な技ありな1品です。 愛知県人のソウルフード、“...
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2017年05月22日
【商品紹介】鰹昆布ふりかけ
2017.6.13~17@BKK 試食&即売会の商品を紹介させていただきます。 イベント開催までの間、連載していきたいと思ってます。。...