【商品紹介】四季の味噌だれ

今回は「四季の味噌だれ」の紹介です。
地味だけど、このままつけても、調味料としても重宝な技ありな1品です。

愛知県人のソウルフード、“みそトンカツ”や“味噌おでん”の甘辛味噌だれです。

豊田市の老舗味噌蔵の桝塚味噌 が作りました。

愛知県産大豆を使った天然醸造の熟成豆みそを贅沢に使った、濃厚味噌だれです。
豆みその粒を残しているので、ダイレクトに味噌の味や風味が感じられ、食感も良いです。

愛知県の三河で昔から愛されてきた五平餅の職人に買い求められてきた調味味噌が元になっています。
少し粘りと甘みが強いので、トンカツや豆腐などにかけるときは、お酢やお湯で少しゆるめて使うことをおすすめします。
この味噌だれで「甘辛＊万能肉みそ」が簡単に作れます！

ごはん も うどん もモリモリ。子供も大人も大好きな、便利な肉みそ。

キャベツやキュウリにつけても美味しいですよね。

次回は、簡単、失敗なしの肉みそレシピを紹介します。